Miele di Valtellina

Miele purissimo e genuino proveniente, nelle varietà millefiori e rododendro, da arnie collocate in alta montagna. Da altitudini minori provengono le altre varietà presenti in negozio: acacia, castagno e tiglio.

Prezzi:

• Vaso da 500 gr - € 8,90 (millefiori)
• Vaso da 400 gr - € 8,90 (acacia, castagno, rododendro e tiglio)

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Biscottini di Prosto

Una specialità inimitabile, fatti di ingredienti semplici e genuini, da secoli prodotti dalla Famiglia Del Curto nell'antico mulino di Piuro in Valchiavenna.

Prezzi:

• Confezione da gr. 250 - € 7,50
• Confezione da gr. 500 - € 10,90

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Farina saracena | granturco | mista

Per chi vuole gustarsi un'ottima polenta (farina di granoturco o gialla), una gustosa polenta taragna (farina mista) o i famosi sciatt, oltre a numerose ricette della tradizione locale (farina di grano saraceno o farina nera)

Prezzi:

• confezione da 1 kg. s/v | farina mista a € 3,90
• confezione da 1 kg. s/v | farina gialla a € 3,90
• confezione da 1 kg. s/v | farina nera a € 5,00
• confezione da 500 g | farina gialla precotta a € 3,50
• confezione da 500 g | farina mista precotta a € 3,50

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Confetture

Vasto assortimento di marmellate di produzione Valtellinese per soddisfare anche i gusti più esigenti e particolari.

Prezzi:

• Vasetto da gr. 340 Ciapponi - € 5,40 (fragole, fichi, ribes rosso, marroni, mirtilli, frutti di bosco e lamponi)

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Dolciaria Valtellinese

Non potevano mancare sulla tavola del Salumaio la Bisciola, tipico panettoncino alla Valtellinese, e il pane di segale, nella versione croccante da poter conservare a lungo, nelle due varianti: normale o con le noci.

Bisciola:

• 750 gr. - € 13,90
• 400 gr. - €  8,00

Croccosegale:

• 250 gr. - € 2,70

Croccosegale alle noci:

• 250 gr. - € 2,90

Torta engadinese:

• 450 gr. - € 9,90

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Tagliatelle alle castagne

Prezzi:

• Confezione gr.250 - € 5,00

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Tagliatelle ai funghi porcini

Prezzi:

• Confezione gr.250 - € 5,00

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Taneda (o achillea moscata/erba iva)

Prezzi:

• Sacchetto gr.30 - € 6,90 

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Aceto balsamico

Prezzi:

• Cl. 50 - € 7,40
• Cl. 25 - € 4,90

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Ragù di capriolo, cervo o fagiano

Prezzi:

• gr. 200 - € 9,00

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Riso della Riserva San Massimo

Carnaroli Classico - Carnaroli Integrale - Vialone Nano

Prezzi:

• kg 1 - € 10,90

 

Carnaroli Classico 

Prezzi:

• kg 0,500 - € 6,30

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Salsa da abbinare ai formaggi

Cipolle, fichi o pere

Prezzi:

• gr. 200 - € 7,70

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Sugo ai funghi porcini

Prezzi:

• gr. 200 - € 6,90

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Succo di mela di Valtellina

Azienda Agricola Simonini

Prezzi:

• cl. 25 - € 1,40
• l. 1 - € 3,00
• l. 3 - € 8,50 (nel caso di spedizione 2 euro di maggiorazione per ogni box per spese di imballo)
• l. 5 - € 9,80 (nel caso di spedizione 2 euro di maggiorazione per ogni box per spese di imballo)

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